贻贝（淡菜）带壳煮熟，取肉，洗净，备用； 猪肉剁成细泥，加葱、姜末、清汤50毫升、料酒、味精、精盐、香油、蛋清搅成肉馅。
您好！欢迎使用中文含义网，您的专业词语词典助手。我们提供详尽的成语解释、近义词反义词对比及组词参考，助您深入理解中文词汇。如有疑问，随时联系我们！